3連休は残念級(TT)
連休中はあちこちで祭りやイベント事があったみたいですが、ワタクシは釣りに特化した3連休になりました(^^)
週末=台風ってのがずっと続いてたので久しぶりの釣行!前日から釣具店をハシゴして準備は万端
やはりこの時期はアオリイカがメインターゲット!
刺身や炒め物も最高ですが、一度この「沖漬け」ってのをやってみたかったんです♪
いつもの場所でいつも通り釣り開始
5時間程粘った結果
30センチの真鯛(チャリコ)とアオリイカ3杯という貧果(TT)
でも楽しみだった沖漬けができたので良しとしますかね
生きたままのアオリイカをタレに漬け込む「沖漬け」は釣り人の特権♪
これが絶品でして、妻も大絶賛(^^)
気になる子供達の反応は?
まあ、想像通りの反応でした(TT)
翌日もいつもの場所で早朝から粘って粘って粘り倒しましたが、、
まさかのイカ無し(TT)
39センチの真鯛1枚のみと撃沈(TT)
ワタクシ、釣り下手かも(TT)
鯛は素朴で淡白な味ゆえ、どんな料理にも合うし、どう調理しても旨い素晴らしい魚なんです♪
でも面倒なので刺身にww
子供達は刺身が一番好きだから下手にいじらないほうがいいと、前回の釣行で学習しましたしねww
ちなみにワタクシは鯛のアラで作る味噌汁が好きです(^^)
鯛って本当に良い出汁が出るんですよね♪
皆様も好きな鯛料理ありますか??
さてさて、次はいつになるか分かりませんが、またアオリイカを釣って沖漬けが食べたいもんですよ(^^)
えっ?今回はラーメン記事は無いのかって??
はい。10月は一杯も食べておりませんww
でも今は無性に8番ラーメンの「酸辣湯麺」が食べたい気分です(*_*)
週末=台風ってのがずっと続いてたので久しぶりの釣行!前日から釣具店をハシゴして準備は万端
やはりこの時期はアオリイカがメインターゲット!
刺身や炒め物も最高ですが、一度この「沖漬け」ってのをやってみたかったんです♪
いつもの場所でいつも通り釣り開始
5時間程粘った結果
30センチの真鯛(チャリコ)とアオリイカ3杯という貧果(TT)
でも楽しみだった沖漬けができたので良しとしますかね
生きたままのアオリイカをタレに漬け込む「沖漬け」は釣り人の特権♪
これが絶品でして、妻も大絶賛(^^)
気になる子供達の反応は?
まあ、想像通りの反応でした(TT)
翌日もいつもの場所で早朝から粘って粘って粘り倒しましたが、、
まさかのイカ無し(TT)
39センチの真鯛1枚のみと撃沈(TT)
ワタクシ、釣り下手かも(TT)
鯛は素朴で淡白な味ゆえ、どんな料理にも合うし、どう調理しても旨い素晴らしい魚なんです♪
でも面倒なので刺身にww
子供達は刺身が一番好きだから下手にいじらないほうがいいと、前回の釣行で学習しましたしねww
ちなみにワタクシは鯛のアラで作る味噌汁が好きです(^^)
鯛って本当に良い出汁が出るんですよね♪
皆様も好きな鯛料理ありますか??
さてさて、次はいつになるか分かりませんが、またアオリイカを釣って沖漬けが食べたいもんですよ(^^)
えっ?今回はラーメン記事は無いのかって??
はい。10月は一杯も食べておりませんww
でも今は無性に8番ラーメンの「酸辣湯麺」が食べたい気分です(*_*)