４週間ぶりのラーメンは翔龍で！@富山県高岡市

記事は前後してますが・・・色々あってラーメンを食べない日々が続いてたのですが、とうとう我慢の限界がきましたww


ラーメンよりもむしろチャーシューが食べたい食べたい食べたい食べたい！！ってなっちゃったので、高岡市で一番好きなチャーシューを求めてこちらへ♪

メニュー
（去年撮影したのを使い回し。もしかしたら料金違うかも？）

一般的には醤油ラーメンを食べるお店なんですが、ワタクシの中で翔龍＝味噌なので

味噌辛口ラーメン@７５０円

見た目程辛くはないが、旭川系ラーメンらしいしっかりとした味噌味に多目に使われたラード、それにラー油と唐辛子が程好く効いた旨ピリ辛スープ。

葱の下からメンマさんがこんにちは(_ _)

その他にもやしも入ってますが、やはり主役はチャーシュー！
しっかりスープに漬け込んで熱を入れる事により、口の中でとろけちゃう様なとろっとろ具合！

かぁ～！堪らんわいww

もっちりとした中太縮れ麺もこのラーメンにあってますが、もう少し堅めがいいなぁ。



久しぶりに食べるラーメンにしては油コテコテ過ぎて少しキツかったけど、満足満足なランチになりました(^^)

毎度恒例のチャーシュー持ち帰り@１５００円もＧＥＴ！

少し厚めにカットして黒胡椒をガリガリ、軽くレンチンしてバーナーで炙り、仕上げに葱を上から散らすだけのお手軽お摘みが旨くて３日で無くなっちゃいましたww

次は翔龍お隣のこちらのお店で！なんて去年から言ってますが、今年は実現したいですね(^^)