予想を遥かに凌駕する旨さ｢ラーメン利助｣@富山県射水市

早起きして暇なので、こんな時間に記事を書いてみましたww

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国道８号線、射水市の津幡江交差点付近にある｢ラーメン利助｣

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昔からその存在を知りながら初めての入店♪

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メニュー

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ラーメン屋側の入口から入るとメニューはこれだけだが、お食事処側の入口から入ると更にラーメン以外のメニューがある模様

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チャーシュー麺@８５０円

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軽くバーナーで炙られて香ばしいかほりを放つ、とろっとろチャーシューが６枚に、これまた大盤振る舞いの葱とメンマ！

有料トッピングに葱とメンマがあるのだが、もしトッピングしたらどんな絵面になるのだろうか( ; ゜Д゜)

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スープは富山県の醤油ラーメンを象徴するような濃いめでキリッとしたアタックに背油の甘さが印象的。

正直ワタクシはこの醤油が前面に出たラーメンってのは好きではないのだが、こちらのラーメンは後から込み上げてくる魚介系のニュアンスを持った後味が堪らなく美味しいんです(>_<)

メニューを見ると、豚ゲンコツとひね鶏の動物系とだけ書いてあるので、この素晴らしい後味は香味油由来なのかな？

もし味薄めが可能ならば、多分ワタクシ的には呉西地区でも上位ランキングの美味しいラーメンですよ！！

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このチャーシューはただ者ではないね♪

とろっとろな柔らかさだけど、６枚食べても胃もたれするどころか逆にまだまだ追加で食べたい位！ついでに｢すみません、ビール１つ！｣って頼みたいww

ワタクシがテークアウトでよく利用する高岡市の名店｢〇龍｣や｢〇長｣のチャーシューよりも更に美味しいと感じました♪

持ち帰り出来ないかなぁ？？

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