らーめん虎@石川県野々市市

明日から待ちに待ったゴールデンウィーク♪
学生時代もそうだったが、社会人になっても毎年テンションが上がります(^^)

早い人は先週の土曜から休みなのかな？

そんな唯一の土曜営業の第４土曜に行ってきた｢らーめん虎｣

限定メニューはこちらのみ

もつらーめんや水曜限定のカレーはもう終了しました

黒虎らーめんチャーシュー１枚トッピング

真っ黒なスープからは想像出来ないシャープでクリアーな味わい。
ツルーんとした自家製太麺との相性も抜群

肉玉を崩しながら食べ進める事によりスープに更にコクがプラスされるのは勿論、生姜がキリッとすっきりとした味わいを与え最後まで飽きる事なく食べる事が出きる計算された極上の一杯。

ここのチャーシューは肉厚があるがスープに浸けておくとホロホロに崩れる柔らかタイプ。
しっかりと肉の旨味も感じられるワタクシお気に入りチャーシュー。
１枚からトッピング可能(１３０円)なので、お腹とお財布の状況に応じて注文出来るのが嬉しい


テークアウト・・・出来ないかなぁ？？

必ず頼む餃子も餡がしっかり詰まってて美味。
あまりラーメン&ライスはしたくないが餃子単品で２００円、餃子とライスセットでも２００円なのでついつい頼んでしまうww



工大近辺は超ラーメン激戦区で行きたいお店が沢山あるがカウンターしか無いお店が多いので、子連れだと座敷のあるこちらのお店が利用しやすいですね♪


テーブル席が２つある凌駕堂もファミリーにはオススメですよ(^^)