ラーメン凌駕堂@石川県野々市市
（アサリとマッシュルームの有料トッピングなんで止めちゃったんだろ？）
以前はつけ麺に使われる様な太麺だったと思うのですが、今年はフェットチーネとリングイネの中間の様な平打ち麺に変更されてて、それが一段とパスタ感をＵＰさせてます。
途中で付属の和風出汁をいれるとアボカドの濃厚さが緩和されあっさりと。
もうね、ラーメン（まぜそば）としてではなく麺類として旨い超超オススメメニューです♪
ただこのメニュー数量限定で、この日も平日にもかかわらず１２時半で売り切れになってました(^^;
しかも去年はお盆前にはなくなってたメニューなので確実に食べるのなら１１時半のオープン狙いで６～７月中に伺ったほうがいいと思います。
当然ワタクシもまた食べに行きます(´Д｀)
お昼のピーク時に売り切れる様な人気メニューなら大変かもしれませんがもう少し仕込み量を増やし、一人でも多くのお客さんにこの美味しさを提供出来る様頑張ってほしいなと思いました(´Д｀)
