ちゃーしゅー屋武蔵にて裏看板メニュー発見@富山県高岡市

８月で有効期限が切れるチャーシュー飯無料券を使いに高岡イオン１Ｆにあるちゃーしゅー屋武蔵へ

麻婆麺味噌味@７４０円＋税

キクラゲに葱、麻婆豆腐そして箸で持つとホロホロと崩れちゃう柔らかで大きめサイズのチャーシューが１枚

蒙古タンメン中本の蒙古タンメンみたいな感じですが、辛さ耐性のあまり無いワタクシでも安心して美味しく食べられる位の辛さ。
石川県が誇る担々麺の名店｢とんとん｣の５辛程度の辛さです


このお店の味噌ラーメンが美味しいのは看板メニューでもある｢からし味噌ラーメン｣で実証住みですが、その味噌ラーメンをベースに麻婆豆腐や大量の挽き肉が入る事により味に深みやコクが出て(個人的に)からし味噌ラーメンを遥かに凌駕する美味しさだと思いました(´Д｀)


絶対に白飯にも合うのは明々白々！

しかし今日はチャーシュー飯無料券があるのでセルフ麻婆飯は自粛


だけどこのチャーシュー飯が旨いったらありゃしない！！
ワタクシ軽度のマヨラーですが、ご飯&マヨネーズ&海苔&炙りチャーシューの組み合わせがこんな素敵なコンチェルトを奏でるとは思ってもなかったです( ; ゜Д゜)


（本来ならチャーシューの上に紅生姜がのっかってますが、食べられないので抜きにて注文）

普段テークアウトしてもそのままオツマミになるパターンが殆どですが、自宅でもチャーシュー飯作ってみようかな(´Д｀)