強烈な中毒性を持ったラーメン『麺や福座』の煮干し豚骨@石川県金沢市

確か昨年９月以来の福座

この限定も美味しそうですが、、、

リニューアルしたこのメニューも食べてみたいし、、、

このメニューも健康診断を月曜日に控えてるワタクシにはちょうど良いかな？とも思ったり、、、

いやいや、やっぱこれかな？？

って事で、いつも通りニボトンをチョイス。。

煮干し豚骨大盛り野菜増し@１０００円

角切りチャーシュー・メンマ・薬味玉葱・海苔そしてトッピングした野菜のキャベツ＆萌やし

熱々スープを蓮華でズルリと啜れば濃厚な豚骨がガツン！！！
と同時に強烈な煮干しアタック炸裂！！

豚骨vs煮干しのガチンコ勝負！
そりゃ全盛期の千代の富士と全盛期の貴乃花、どっちが強いかって話よ？

両者譲らずがっぷり四つ、ガンガンバシバシやりあってます！！

そんな感じのかなりワイルドでパワフルなスープだが、嫌味やしつこさは皆無。むしろそのむこう側に優しさや神秘性すら感じちゃう激旨スープなんですわ(>_<)

この濃厚さ伝わります？
ああ堪らん！！！
今すぐ飲みたいぜ(>_<)

二郎系を彷彿させる極太麺は完熟ムチムチモチモチダイナマイトバディ系。

橋本マナミや壇蜜の様な官能的でアダルトな魅力ある麺は、漢の様な武骨なスープをしっかりと受け止めて母性愛で包み込むかのような包容力

勿論スープとの相性抜群！
旨し！

非常に旨し！！

味変なんかも試しつつ、あっという間の完飲完食となっちゃいました(^^)


次は他のメニューも食べてみたいけれど、どうなる事やら？って感じですww

ついでにずっと行きたかったお店に寄り道

どれも美味しそうですが、チーズタルトのミディアムをチョイス♪

本当はレアを買う予定でしたが、店員さんに聞くとレアは切り分けるのが少し大変（ゆるいので型崩れする）との事なのでミディアムに変更


その日のディナー後に家族と食べましたが、チーズの旨味が凝縮された甘さ控えめのチーズタルトって感じで、美味しかったですよ～～♪♪











明日は年に一度の健康診断！
この日の為に２週間前から減酒（禁酒ではないww）してきましたが、結果はどうなるか！？って感じです(^^;