支那そば屋@石川県金沢市

８号線沿いで１１時オープンのお店って何気に重宝するんですよね～！
そんなお店支那そば屋諸江店にきました（雨が酷く写真無し）

メニューは色々ありますが、メインになるのはこの３種、それにつけ麺やあっさり系ラーメンもあり


前回は辛ぁいのんを食べたので、今日はやすさんオススメのホワイト炭鶏麺を注文


でも平日ランチの支那そば屋と言えばこれっすよね？↓

勿論遠慮無く♪
鶏飯おにぎりが美味し過ぎます｡ﾟ日本人でよかったよ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡

おにぎりを２個食べたところでホワイト炭鶏麺が登場

スープを一口飲んでみると予想外にガツンと濃厚な味が！！
一瞬舌がパニックになりましたが、かなり本格的な鶏白湯（豚骨とブレンドらしいですが）ですねこれ！旨い旨い！


ＴＥＲＲＡやｌａｌａｌａなんかでも鶏白湯を提供してますが、その中でも一番鶏白湯してて分かりやすい味です。アメリカ人っぽい味と言うかww

ちょいレア感もある炭鶏。三つ葉もいい感じやで


この炭鶏から出る旨味と炭焼きならではの香ばしさがスープに移り更に美味しくなるのだ！

今年はこの炭鶏を食べながらビールをクイっとやるのがワタクシの夢(^^)

家系っぽいのも旨そー



北陸発のラーメンチェーン店は幾つかありますが、ワタクシはこの系列が味・サービス共に一番好き♪



しかし、ブログやってる人には人気が無いみたいですね(^^;
（支那そば屋はブログすらなかなかヒットしないんですが、８番ラーメン大絶賛ブログは結構ありますねぇ。ワタクシの検索方法がダメなのかな？）


美味しいし、サービスも良いし、いいお店だと思うんですけどねぇ・・・

ごちそうさまでした(*^O^*)
次はつけ麺か豚骨かもう一度ホワイトいってみます！